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商品訊息簡述:
- ⊕◎【HARIO】日本知名咖啡品牌
- ⊕◎玻璃耐熱壺 360ml
- ⊕◎HARIO V60專用咖啡瀘紙100張
◎咖啡量匙
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商品訊息描述:
品名：V60紫色01玻璃濾杯
商品特色：
●圓錐形：由於是圓錐形，所以可以形成較高的咖啡層次，讓熱開水往中央集中，通過較長的咖啡層次，浸泡到最多的咖啡，所以比扇形濾器更能萃取出咖啡來。
●底部大出水孔：濾器的底部有開一個大的出口，注入的熱開水將不受濾器的侷限，而將咖啡萃取出，所以作出來的咖啡和用濾布萃取出來的咖啡味道相近。
注人熱開水的速度，有快有慢，而依據速度的快和慢，也會讓沖泡出來的咖啡味道不一樣，請您依照自己的喜好來控制注入熱開水的速度。
●深型的內側螺型構造：
因為是長型螺型內側構造，所以不會和濾紙密著，可保留空間讓熱水的蒸氣在蒸的時候將空氣排除掉，讓咖啡粉充分的膨脹。
使用說明：
首先將濾紙的縫合部分對折，裝入大小剛好的濾杯裡，倒入所需杯數份之咖啡粉(中細)然後輕輕搖晃讓咖啡粉平整。(一杯(120ml)約10~12g，V60所附屬之量匙一匙約12g。咖啡粉以現磨好的為佳(可依個人喜好放入咖啡粉的量)) 。
將沸騰的水拿起至靜止後，由中心開始將將咖啡粉全體沾濕倒入，然後悶蒸30秒。
將熱水由中心開始旋轉式加入，不要直接倒在濾紙上，參考沖泡時間為3分鐘。
美食達人*濾紙請使用V60專用濾紙
內附：
1.HARIO V60紫色01玻璃濾杯
2.耐熱壺 360ml
3.HARIO V60專用咖啡瀘紙100張分期0利率
4.咖啡量匙
商品網址:
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